Hier finden Sie unsere Angebotskarten berührungsfrei!

Vorspeisen

 

     Matjestatar

auf einem Kartoffelpuffer

11,80 €

        

  Kartoffelrösti

         mit Saftschinken, Ananas & Käse überbacken

11,40 €

 

Suppe

 

eine Tasse Kartoffelsuppe

...nach Hausmacher Art

6,40 €

         ...mit Würstchen aus Halberstadt

6,90 €

          

eine Schüssel Kartoffelsuppe

„Hausmacher Art“

9,30 €

...mit Würstchen aus Halberstadt

9,90 €

 

 

 

Kartoffeln kreuz & quer

 

eine Backkartoffel mit Kräuterquark & Salat

15,80 €

 

Backkartoffel mit Räucherlachs,

Zwiebeln und Quark & Salat

18,90 €

 

Bratkartoffeln mit  Butter und 2 Spiegeleiern

15,50 €

 

Bratkartoffeln mit  Zwiebeln,

Speck und 2 Spiegeleiern

16,50 €

 

gebratener Fleischkäse

mit Spiegelei und Bratkartoffeln

17,80 €

 

Schweinskopfsülze

mit Bratkartoffeln, Remouladensoße

17,30 €

 

Heringsfilet nach Matjes Art

an einer Sahnesoße,

dazu Backkartoffel, kleiner Salat

19,90 €

 

 

 

...aus Pfanne und Backofen

 

Blankenburger Leckerli

     kleine Schweinefilets mit Rahm-Champignons,

     *, und ein kleiner Salat

25,30 €

 

Schweineschnitzel

mit Rahm-Champignons,

 *,  kleiner Salat

23,80 €

 

Schlemmerpfanne

(Streifen von der Hühnerbrust,

frische Paprika & in einer Sahnesoße,

Bratkartoffeln, Salat

23,50 €

 

ein Bier-Gulasch vom Schweinekamm,

dazu Kartoffelrösti, kleiner Salat

20,30 €

 

ein gut gelagertes Rumpsteak mit Kräuterbutter,

an frischem Pfannengemüse, * , ein kleiner Salat

250g.....27,90 €

 

"Kartoffelpizza“

ein Kartoffelrösti mit Zucchini,

Aubergine, Zwiebel, Paprika und Tomatenmark,

mit Käse überbacken

18,40 €

 

...als vegane „Kartoffelpizza“

19,30 €

 

Malzbierbraten

mit Speckbohnen

und Kartoffelklößen, kleiner Salat

20,50 €

 

* wählen Sie unter folgenden Beilagen:

   (...hier findet ihr keine „Fertigprodukte“!)

 

Bratkartoffeln, Kartoffelkroketten, pommes frites, 

Butterkartoffeln, Kartoffelrösti, Kartoffelpuffer, Kartoffelklöße

 

 

 

Salat

 

ein Salat mit Balkankäse

(mit Blattsalat, Gurke, Tomate, verschiedenen

Krautsalaten, Zwiebel, Pfefferonen), Baguette

18,70 €

 

hausgemachte Kartoffelpuffer

 

...mit Apfelmus (3 Stck.)

16,90 €

 

...mit geräuchertem Lachs

& einem Honig-Senf-Dressing (3 Stck.)

22,90 €

 

 

 

Burger

 

Cheeseburger

 Rinder-Patty (180g), Gurke, Tomate, Zwiebel,

 Bacon, Gouda und pommes frites

18,70 €

 

Pulled-Pork-Burger

 mit Krautsalat, Zwiebeln & Barbecue-Soße,

dazu pommes frites

19,30 €

 

 

 

...etwas Süßes braucht der Mensch:

 

warmer Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

6,70 €

 

Quarkstrudel

mit Vanilleeis & Fruchtsoße, Sahne

6,90 €

 

ein Waldfruchtstrudel,

Vanilleeis und Sahne

6,90 €

 

Eisschale mit Kirschen und Sahne

6,70 €

 

Bananenschiffchen mit Vanilleeis und Sahne

7,00 €

 

Schwedeneisbecher

Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne

6,90 €

 

Prager Eisbecher

(Schokoeis mit Eierlikör und Sahne)

6,90 €

 

 

...jede Änderung an den Gerichten 1,00 €