Unsere Speisekarte 22.-24.KW
Vorspeisen
gebackener Camembert mit Preiselbeeren
9,20 €
gebratenen Pfefferonen
mit Aijoli und Baguette
10,40 €
Kartoffeln mit Hartkäse überbacken & Aioli
9,80 €
Suppe
eine Tasse Kartoffelsuppe nach Hausmacher Art
5,50 €
...mit Würstchen aus Halberstadt
5,90 €
eine Schüssel Kartoffelsuppe nach Hausmacher Art
7,70 €
...mit Würstchen aus Halberstadt
8,20 €
aus Pfanne und Backofen
eine Backkartoffel mit Kräuterquark
7,90 €
Backkartoffel mit Räucherlachs,
Zwiebeln und Quark
13,90 €
eine Backkartoffel mit Tzatziki
7,90 €
Bratkartoffeln mit Butter und 2 Spiegeleiern
11,80 €
Bratkartoffeln mit Zwiebeln,
Speck und 2 Spiegeleiern
12,70 €
.
Schweinskopfsülze
mit Bratkartoffeln, Remouladensoße
14,70 €
Heringsfilet nach Matjes Art
mit einer Sahnesoße & Backkartoffel
18,50 €
Blankenburger Leckerli
kleine Schweinefilets mit Rahm-Champignons,
* , Salatteller
22,70 €
Schweineschnitzel „Braumeister Art“
(gefüllt mit Schinken, Käse & Senf),
an einer Pfeffersoße, *, Salat
19,90 €
Schweineschnitzel mit Rahm-Champignons,
*, kleiner Salat
20,90 €
Griechische Kartoffelpfanne
Pfannengyros vom Schwein, mit Zwiebeln und Tzatziki
auf Bratkartoffeln, ein kleiner Salat
19,90 €
* * * * *
frischer deutscher Spargel
eine Spargelkremsuppe
5,80 €
eine Backkartoffel mit frischem Spargel
im Schinkenmantel, holländische Soße
15,60 €
Schweineschnitzel mit frischem Spargel,
holländische Soße, *, kleiner Salat
25,80 €
* * * * *
Pfanne “Magheritta“, Bratkartoffeln mit Tomaten
und Mozzarella überbacken
17,90 €
ein gut gelagertes Rumpsteak,
an frischem Pfannengemüse, * , ein kleiner Salat
25,70 €
Schweinebraten in einer Soße vom Dunkelbier
mit Speckbohnen, * , kleiner Salat
19,60 €
Linsen-Kartoffelrösti mit allerlei Gewürzen,
Tomatenpesto, Gurkenjogurt, Schnittknoblauch
und Rucola
17,90 €
Hühnerbrustfilet mit Tomate und Mozzarella
überbacken, Pfannengemüse,* , kleiner Salat
20,30 €
* wählen Sie unter folgenden Beilagen:
(...hier findet ihr keine „Fertigprodukte“!)
Bratkartoffeln
Kartoffelkroketten
Pommes frites
Kartoffelbrei
Butterkartoffeln
Käsekartoffeln
Kartoffelpuffer
Salat
ein Salatteller mit gebratenem Hähnchenfleisch
& Käsestreifen, dazu Baguette
14,90€
ein bunter Salatteller ( Blattsalat, Gurke, Tomate,
Krautsalat, Zwiebel, Pfefferonen), Baguette
13,80 €
hausgemachte Kartoffelpuffer
...mit Apfelmus (3 Stck.)
14,20 €
...mit Räucherlachs & Honig-Senf-Dressing (3 Stck.)
20,70 €
Burger
Cheesburger
Rinder-Patty (180g), Gurke,Tomate, Zwiebel,
Bacon, Gouda und pommes frites
14,80 €
Hühnchenburger
gebratene Hühnchenbrust (180g), Gurke, Tomate,
Zwiebel, Mozzarella und pommes frites
14,80 €
Kartoffel-Burger (vegetarisch)
Kartoffelrösti, Setzei, Salat, Gurke,
Tomate mit Gouda überbacken, pommes frites
15,30 €
etwas Süßes braucht der Mensch:
warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
6,00 €
Quarkstrudel mit Vanilleeis & Fruchtsoße, Sahne
6,30 €
ein Waldfruchtstrudel, Vanilleeis und Sahne
6,20 €
Eisschale mit Kirschen und Sahne
5,50 €
Bananenschiffchen mit Vanilleeis und Sahne
6,20 €
Schwedeneisbecher
Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
6,30 €
Prager Eisbecher
(Schokoeis mit Eierlikör und Sahne)
6,30 €
...jede Änderung an den Gerichten 1,00 €
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