Das Festbuffet

 


Tomatensuppe mit Kräutercroutons
 
Sahnegeschnetzeltes von der Pute
Honigbraten vom Schweinerücken
Rotbarschfilet in Kräuterrahm
 
glacierte Möhrchen, Blumenkohl und
Bohnen im Speckmantel
Butterspätzle, Salzkartoffeln und Reis
 
* * * * *
Schlemmerplatte
Lachs- und Schwarzwälder Schinken,
gekochter Schinken und Kräuterschinken
Käse-, Kräuter- und Edelsalami 
 
Fischgourmet
Räucherlachs, Forellenfilets,
Pfeffermakrele, Sprotten, Bratröllchen, Gabelbissen und Surimiröllchen
 
Käsequartett
eine Auswahl an leckeren Schnittkäsesorten,
sowie Frisch- und Räucherkäse
 
Tomaten-Mozzarella-Salat
 
eine Erdbeerkrem
und Vanillekrem mit Kirschen
 
...Brotsortiment von Vollkorn- und Graubrot,
Brötchen Partybrötchen und Baguette
 
Lieferpreis: 18,90 €/pro Person
(ab 25 Personen)

 

 

 

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